红富士的早熟品种108和2001在中秋节前上市。苹果色泽鲜艳,肉质细脆、甜酸适度,汁液丰富,风味浓郁,并有冰糖心。在全国苹果市场中,也是佼佼者。由于上市时间较早于其他地方苹果,比较抢手,价格节节攀高。
10月上旬,丑苹果(未套袋子的)上市。昭通红富士苹果有100多个品种,分了套袋和不套袋两种。每种有两个外观,苹果本身一片红一片黄的成熟度,我们叫块红红富士。苹果本身一条红一条黄,甚至黄色要占大部底色的,我们叫条红红富士。丑苹果本身未在生长期套纸袋,经过风吹日晒雨淋之后,表面过于沧桑丑陋,表皮有黑色斑点暗斑,有自然形成的果锈疤痕,遂叫丑苹果。苹果虽丑,内涵丰富,心灵极美。味道甘甜,酥脆多汁。并在后期多数苹果形成糖心。我们也叫冰糖心苹果。苹果在西南三省、两广、东南亚闻名遐迩。并销往**、泰国、缅甸、越南等国家。
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